"Kan indeholde spor af …”
”Fremstillet i et anlæg, der også behandler ..”
Disse sætninger har du næsten med sikkerhed læst før på fødevarer. Og mange stiller spørgsmål ved, om varerne så er veganske eller allergenfri!?!?
Svaret er JA, de er typisk veganske, men kan være produceret i en bygning/fabrik som også hånterer f.eks. æg, fjerkræ el fisk.
Det samme gælder når der er ”spor af” noget i produktet. Producenterne SKAL skrive dette af hensyn til allergikere i forhold til sikkerhed og sagsanlæg.
Det eneste du skal kigge efter er ikke-veganske produkter/E-numre i ingredienslisten. Hos Plante-Protein kan du dog være sikker på at vi har kigget hele ingredienslisten igennem og vi forhandler udelukkende veganske produkter.